Ainda em dúvida do que mandar na lancheira do seu pequeno ? Bora anotar mais uma receita fácil e rapidinha mas cheia de nutrientes do bem !
Essa receitinha de Bolinho de Ricota com Espinafre vai fazer o maior sucesso no lanche dessa sexta-feira ! Mãos à obra !!!!
Ingredientes:
1 maço de espinafre picado e refogado no azeite com alho, cebola roxa e alho poró. Acrescentar ao espinafre refogado 1 xícara de chá de aveia em flocos, 2 ovos, 1 / 2 xícara de ricota amassada. Tempere com sal marinho e um pouquinho de pimenta do reino. Modele os bolinho e leve para assar em forno pré aquecido até dourar.
Viu que moleza ? Agora não tem mais desculpa para mandar na lancheira aqueles biscoitos prontos cheios de gordura, sódio e conservantes.
Lembre-se sempre .... Saúde do seu filho em primeiro lugar !
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