A banana é uma das frutas preferidas pela criançada !!!
Fonte de triptofano, potássio, vitaminas do complexo B (em especial a vitamina B6), magnésio e fibras, é uma excelente opção para o café da manhã ou lanche da tarde.
A receita de hoje traz uma combinação colorida e muito gostosa, que vai agradar em cheio o paladar dos pequenos. Para o Smoothie de Banana com Morango e Cacau você vai precisar de 1 banana madura congelada, 2 morangos maduros também congelados, 1 colher (sopa) de cacau em pó, 1 xícara (chá) de leite desnatado (ou leite de coco caseiro, leite de amêndoas, leite de arroz) e 1 colher (sobremesa) de linhaça dourada.
Bata todos os ingredientes em liquidificador e, se necessário, adoce com um pouco de mel. Sirva em copo colorido e enfeitado com um moranguinho e nibs de cacau. Sucesso garantido !!!
Essa preparação é excelente para aproveitar as bananas que estão muito maduras e sobrando na fruteira. Você pode descascar, picar e congelar as bananas em porções individuais acondicionadas em recipientes bem fechados ou sacos plásticos retirando todo o ar. Depois é só soltar a imaginação e utilizá-las em smoothies, shakes e sorvetes.
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